HOT ! 洋書　製菓レシピ本　ホテルザッハー　オリジナルレシピ集 ホテルザッハー公式レシピ】ザッハトルテを作ってみた - YouTube

ホテルザッハー公式レシピ】ザッハトルテを作ってみた - YouTube。目にもおいしいお菓子レシピ本が期間限定で読み放題【Kindle Unlimited。料理レシピ本大賞：お菓子部門】ワニブックス『もっと!とんでもないお。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。Nadia Artistのケイさんが待望の初出版！『簡単なのに本格スイーツ。12球団全選手カラー名鑑 2020 佐々木朗希選手ルーキーイヤー。【超レア本】　『新訂　現代易入門　開運法』　井田成明。日本国有鉄道 蒸気機関車設計図面集 昭和51年発行 原書房。ミルトン・エリクソン　書籍7冊。トゥルー・カラーズ シンディ・ローパー自伝　初版。哲 サントリー 洋酒マメ天国 全36巻 昭和レトロ 豆本 トリス。2019年度〜2025年度 全日本吹奏楽コンクール課題曲フルスコア集 5冊セット。Identity V 公式設定資料集　第五人格　初版。希少　武井武雄　ストロ王　限定300部　著名入り。SL夢幻　廣田尚敬。自分で作る本格鞄 ダレスバッグを仕立てる★亀田佳康。図解・別尊曼荼羅　密教図像を読む　小峰彌彦・高橋尚夫 監修。ブルース・リーが語るストライキング・ソーツ